Nästa veckas varor från La Ferme!

Svenska vildänder, hela fåglar. Vill du ha dem styckade fixar vi det!
Tryffel: Fransk höst (Uncinatum) & Gotländsk (Burgundy uncinatum)!
Behöver du ett tryffeljärn? Vi har såklart även detta!
Tryffel salt, bresyr & jos hemma i lager!
Färska Magreankbröst från Spanska Martiko, ca.400g/st
Lufttorkat ankbröst från Spanska Martiko, de mörka magiskt smakrika köttet går även att få färdigskivat i storpack & konsumentförpackning på beställning!
Bläckfiskbläck 220g
Franska färska hela kaniner samt kaninlår 
Märgben! Vi sågar både koppar & delade på längden!
Fransk grädde Créme de bresse gastronomique 40% 1 liter
Färsk Mejramskorv 
Kapris i havssalt Italien, storlek ca.10-15mm i diameter 1kg/burk

Ostar från Hervé Mons m.fl.

Passa på! Ardi gasna Pt Mdl o-pastöriserad Baskisk fårost från Pyrenéerna. En mindre hårdost på ca.700g/st. Osten görs under hela året men osten vi har i lager har gjorts på vårmjölken vilket ger den ytterligare en högre dimension i smak.

Följ oss på https://www.instagram.com/lafermelandaise/

Vi ser fram emot nästa kontakt!
Lasse, Micke, Björn